第16章 做干豆腐的李叔

小说:旺家小悍妻 作者:鹤云卉
    花婷娇坚决捍卫自己吃咸菜的权利,花爱国心疼闺女,只得同意。</p>

    但是家里的咸菜存货也不多了,以后没得卖了,该怎么办呢?</p>

    花国富也有同样的担忧,“是啊,按照今天的这个卖法,咱家的咸菜也就够卖个十几天的。”</p>

    花婷娇歪着头看着他们,“那就现做呗。”</p>

    花爱民叹口气,“唉,闺女你不懂,那咸菜也不是现做的东西啊。腌制入味再到发好,至少也得一个月呢。不然吃了对身体不好,味道也不行。”</p>

    “啊?还有这讲究?”花婷娇还真不知道,一个咸菜竟然也有这么多讲究。</p>

    难道这么好的一条来钱路子,就这么短命地结束了?</p>

    花婷娇越想越不甘心。</p>

    不行,不能这么算了,得想个应对的法子。</p>

    她开始回想上辈子在菜市场看到的那些咸菜摊位,想着他们有哪些菜色,有没有那种不用腌制,直接加调味料拌一下就能卖的。</p>

    蹙着眉头想了一会儿,她还真就想起来了。</p>

    “干豆腐!”她猛地一拍巴掌,“爸,你可以拌干豆腐拿去卖啊!”</p>

    “拌干豆腐?”花爱民听了直摇头,“不行不行,那玩意儿谁都会拌,肯定不会有人买的。”</p>

    “可是爸你拌的比别人好吃啊。”花婷娇努力游说,“拌干豆腐的灵魂在于辣椒油,爸你最会炸辣椒油了。”</p>

    “真能行?”花爱民被闺女给捧得晕晕乎乎的,但还是有些怀疑。</p>

    花国富现在对妹妹是无条件信服,当即就加入了支持的阵营。</p>

    “爸,你明天早上就拌一点,我拿去试卖一下。好不好卖,只有卖过才知道。”</p>

    花爱民一听也觉得是这么个道理,“那行,我就试试。一会儿大富去你李叔家换几张干豆腐回来,顺道把自行车还回去。”</p>

    “我也去!”花婷娇又举着手嚷嚷到。</p>

    花爱民纳闷,“你去干啥啊?”</p>

    花婷娇神秘兮兮地眨眨眼,“秘密!不告诉你们!”</p>

    大家都被她逗得大笑,也没当回事,就当她是跟过去闲溜达。</p>

    吃过饭,花婷娇推着自行车,花国富端了一瓢黄豆,两个人一起去了隔壁李叔家。</p>

    李叔大名叫李建业,就住在花家隔壁,开了一个豆腐作坊。</p>

    他每天骑着一个三轮车去附近村里卖豆腐,生意挺好,家里日子也过得红火,平日里没少帮花家的忙。</p>

    花家现在还欠着他五百块钱呢,可以说他是花家最大的债主了,但他从来都不提。</p>

    可惜这么好的人,上辈子却早早地就因病去世了。</p>

    花婷娇想到这个,就忍不住唏嘘,这么好的人,咋就不长命呢?</p>

    等到见到李叔时,眼眶不由得就泛了红。</p>

    多亏了有围巾的遮挡,这才没让人看出异样来。</p>

    “李叔,我们来还车,谢谢你!”花婷娇把自行车在院子里停好,对着李叔道谢。</p>

    李叔三十多岁,高高壮壮的,笑起来特别爽朗。</p>

    “哈哈,你这丫头,跟我还整这么客气干啥。来来,进屋里坐会儿。”</p>

    花国富举了举手里的瓢,“李叔,我们就不进屋了,想要换几张干豆腐。”</p>

    李叔把脸一板,“你这孩子,吃你叔家几张干豆腐,还值当拿豆子来啊!你这不是埋汰我呢嘛!”</p>

    花国富连忙说到:“李叔,你可别这样,不然以后我家都不敢吃豆腐了。”</p>

    说着,他就把黄豆倒进了豆腐坊外面的一个麻袋里面,那里面已经有大半的黄豆了。</p>

    村里人来买干豆腐或者大豆腐,基本都是不拿钱的,而是用黄豆换,也就是俗称的“换豆腐”。</p>

    这里的人习惯自家种黄豆,收获之后用来换豆油,换豆腐,比直接用钱划算。</p>

    而开油坊和豆腐坊的人,也会换算出一个双方都觉得比较合理的兑换比例。</p>

    换来的黄豆可以当做生产原材料,也省的出去买了。有剩余的黄豆还可以卖钱。</p>

    这样以物易物的交易,后来也慢慢地消失了,也就这时候还能见得到。</p>

    花婷娇看着眼前这一幕,觉得异常亲切,就站在一旁乐呵呵地看热闹。</p>

    李叔见花国富已经把豆子倒进麻袋里了,又说了他几句,然后就要去拿干豆腐。</p>

    “李叔,我在家称过豆子了,能换三斤干豆腐,你可千万别拿多了啊!”花国富笑嘻嘻地说到。</p>

    李叔气的踹了他一脚,“去你的,和你叔还分的这么清楚。”</p>

    “嘿嘿,亲兄弟还得明算账呢,一码归一码。”花国富躲开他的飞脚,说到,“你平时就帮我家不少了,我们也不能总占你家便宜啊。”</p>

    李叔用手点指了他几下,转身进屋拿干豆腐去了。</p>

    花婷娇跟着来到豆腐坊门口,“李叔,你能做出来厚一点的干豆腐吗?”</p>

    李叔拎着装好的干豆腐出来,不解地看着她。</p>

    “娇娇,你问这个干啥?干豆腐都讲究又薄又筋道,要是做厚了,会被人笑话的。”</p>

    他觉得自己的专业技能受到了歧视。</p>

    花婷娇笑眯眯地说:“李叔,干豆腐的用途不同,对薄厚的要求也是不同的。薄与厚各有各的好处。”</p>

    李叔觉得她说的玄乎,“歪理!我咋没听过谁专门要厚的干豆腐呢?”</p>

    “我呀!”花婷娇指指自己,“我就想要厚干豆腐,最好是又厚又筋道的。李叔你要是能做出来,咱们两家就合伙做一个生意呗。”</p>

    花国富在旁边听的一愣一愣的,他怎么也想不到,妹妹竟然是来和李叔谈生意的。</p>

    李叔更是觉得好笑,“你这小丫头,不好好学习,整什么生意啊。要谈也是你爸来和我谈,咋会让你个小丫头来呢。”</p>

    他真的以为花婷娇是在和她开玩笑。</p>

    花婷娇却一本正经地说到:“嘘,李叔别吵吵,这是咱俩的小秘密,等成功了再告诉我爸。”</p>

    “哈哈哈——”李叔被她这副小模样给逗得大笑,“行行行,不告诉你爸。那我待会儿做干豆腐的时候就给你带几张厚的啊。”</p>

    李叔只有一个十三岁的儿子,想要个闺女却赶上计划生育最严的时候,没有如愿,所以一直都把花婷娇当做闺女对待的。</p>

    现在她想要几张厚干豆腐而已,只是动动手的事儿,李叔就当是哄她玩儿了。</p>

    “嘿嘿,那你做好了喊我一声,我过来取啊。”花婷娇指指两家之间的篱笆院墙。</p>

    李叔笑着答应了。</p>

    过了两个小时,李叔新做的干豆腐好了,还真就特意做了几张厚实的干豆腐。</p>

    李叔做干豆腐的手艺特别好,平日里做出来的干豆腐薄如纸,几乎都快要透明了。</p>

    而特意给花婷娇做的那几张,厚度都赶上五六张正常的干豆腐了。</p>

    他也没喊花婷娇,而是亲自给送了过来。</p>

    花婷娇笑着道谢,“谢谢李叔!这生意要是做成了,我给你分红哈!”</p>

    李叔忍俊不禁,“哈哈,那我就等着你的分红啦。不过要是不成功,你可别跟外人说那厚干豆腐是我做的,坏名声的!”</p>

    他跟花婷娇开着玩笑,根本就没把这事儿放在心上,不想,这一张加厚版的干豆腐,竟然给他带来了数不清的进账。</p>

    花婷娇掂量着手中的厚干豆腐,笑的一脸兴奋。</p>

    嘿嘿,这下子终于不用担心家里的咸菜不够卖啦!</p>

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