第385章真香现场

    田春芳把才煎好的一个武大郎烧饼卖给一个顾客:“现在有了干虾米,那咱们明天可以卖水饺了?”

    白梦蝶点点头:“可以的,我让爸中午去肉联进几斤猪骨头和五斤前腿肉回来,明天包水饺。”

    田春芳问:“昨天你给你爷爷和你外公两家卖西瓜水蜜桃,各卖了多少钱?”

    白梦蝶双手不停地包着包子:“还没顾得上数呢,等卖完早点回去再数。”

    卖完早点母女俩就回到了出租屋,白爱国父子也都拿货回来了。

    白梦蝶顾不得炎热,进厨房冲了四碗蛋酒,每人一碗,然后把特意留的包子让田春芳拿出来,全家人一起吃早餐。

    白爱国父子也是第一次吃到白梦蝶做的包子,都夸好吃。

    吃完早餐,白梦蝶让白爱国杀一只鸡和一条黑鱼。

    白爱国照办了,然后去汉正街买下雨出摊用的大雨伞。

    现在进入梅雨季节,下雨就是常态了,所以雨伞必备。

    白梦蝶则回家去清点昨天卖水蜜桃和西瓜的钱,清点完了便来到了出租屋,一边帮田春芳母子两个干活儿,一边等着白胜和田春平来。

    没等几分钟,白胜和田春平挑着小龙虾来了。

    等他们休息了几分钟,白梦蝶便把帮他们两家卖水蜜桃和西瓜的钱明明白白的交付给了他们。

    田春平从白梦蝶手上接过四千六百多块钱,手都抖了,他们家穷,很少能有这么大一笔钱。

    田春平感激的语无伦次:“真没想到,小蝶把那些水密桃和西瓜卖了这么多钱,这……这跟做梦似的。”

    想了想,他把那四千六百多块钱的六百多零头抽出来,硬要塞给白梦蝶,让她喜欢啥就买啥,不过白梦蝶没要。

    一再跟田春平说,她们家大排档的生意不错,她想花钱找田春芳要就是了。

    田春平正色道:“你家里的钱是你家里的,舅舅给你的钱是舅舅的心意。”

    最后好一阵拉扯,白梦蝶只收了五十块钱,不像征性的收一点,这么拉拉扯扯下去,没完没了的太耽误时间了。

    白胜和田春平走了之后,白梦蝶回家把老太太给的那一大袋干虾和舅舅给的那一大袋菱角以及那大筐松针全都拿到出租屋。

    把菱角洗干净之后,白梦蝶动手生了个炉子,把那些菱角全都放炉子上煮,然后清洗松针,清洗好了,放在一边沥水,开始挑拣那些干河虾。

    那些河虾有大有小,白梦蝶大号、中号、小号分类放。

    水饺里适合放小虾米,大号河虾和中号河虾白梦蝶准备留着自家做菜吃。

    干虾还没有分类完,煮菱角的水已经沸腾了。

    白梦蝶把锅拿下来,换了一口锅煮松针,至少要煮十分钟,不然松针会很苦,蒸包子时苦味染在包子皮上影响口感。

    十分钟到了,白梦蝶把松针拿下来放一边冷却,准备做手撕鸡。

    手撕鸡软烂,适合老年人吃。

    手撕鸡需要先把生鸡腌制半个小时再开始烹饪。

    在腌制时,白梦蝶把杀好洗净的黑鱼剁块,锅烧热,倒油,放入鱼段,小火煎至两面金黄色之后。

    放姜片,葱段,倒入适量热水,中大火煮十分钟左右再改小火,这样煮出来的黑鱼汤原汁原味最鲜美了。

    这时也鸡差不多腌制好了。

    白梦蝶拿着腌制好的手撕鸡在水里冲洗,主要是把盐冲洗掉,以免做出来的手撕鸡会咸。

    趁着手撕鸡上锅蒸的时间,白梦蝶回家给陈子谦打了个电话,让他待会儿来时把他上次带走的装甲鱼汤的砂锅给她带来,不然黑鱼汤没办法装。

    中午十一点半左右,陈子谦带来了不少各种款式的高级砂锅,开着他那辆奥迪来了。

    白梦蝶见了他先给了他二十块钱。

    陈子谦一脸的莫名其妙:“你给我爷爷做菜,为什么还给钱我?”

    白梦蝶低头选了两个最古色古香的砂锅装黑鱼汤和手撕鸡。

    她前世很注重生活品质,美食要用好的餐具装着,才更能够引起人的食欲。

    可这一世穿越到书中,因为家穷讲究不了那么多,一切只能从简。

    不过既然陈子谦带来了漂亮餐具,她当然要用咯。

    “这钱是油钱,之前说好的,你忘了吗。”白梦蝶提醒道。

    还真忘了~

    陈子谦看着手中的那两张大团结,犹豫了一下,还是收下了。

    不收怕下次白梦蝶家要用车她不敢再叫他了。

    白梦蝶本来还打算给陈子谦装一些菱角的,可是想到野生菱角没多少菱米,吃起来还费劲,就没给了。

    陈子谦带着白梦蝶做的两道菜回到家时,恰好家里开饭。

    江映月看着陈子谦把那两道菜放在饭桌上,板着脸问:“这两道菜是哪里买的?能吃吗?”

    陈子谦淡淡道:“妈觉得不能吃那就别吃,我和爷爷吃。”

    陈爷爷一听这话就明白了,这两道菜是白梦蝶做的。

    马上自己动手舀黑鱼汤,笑眯眯道:“光看这鱼汤的颜色我就能喝三大碗!”

    江映月的脸黑的似锅底,公公这这是在跟她唱对台戏?

    可他是老人,又是退下来的将军,她可不敢给他摆脸色,心里不高兴也只能忍着。

    陈俊南夹在中间有点难做,但还是趁着自己的亲爸没注意时偷偷的用胳膊肘碰了碰江映月,以示他是站在她这边的。

    江映月心里这才好受了,见陈俊南给她舀了一小碗排骨炖鲍鱼,让他也给陈爷爷舀一碗。

    陈爷爷吃白梦蝶炖的黑鱼汤正吃的不亦乐乎,闻言,连连摆手道:“我不吃啥鲍鱼,哪有这黑鱼汤好吃。”

    江映月见公公不领她的情,又郁闷了。

    陈子谦却不管他亲妈高不高兴,夹了一只鸡腿放在陈爷爷面前的小碟子里:“爷爷,你尝尝这手撕鸡超好吃。”

    陈爷爷右手舀着黑鱼汤喝,左手拿着手撕鸡的鸡腿吃,那一脸幸福的样子,就差上天了。

    陈俊南见他爷孙两个什么菜都不吃,只吃黑鱼汤和手撕鸡,因此舀了一点黑鱼汤在碗里:“真有那么好吃吗?”

    等喝了两口黑鱼汤,立刻被惊艳到了,问陈子谦:“你这两道菜是在哪里买的?

    这道黑鱼汤比五星级大饭店的厨师炖的还要好喝,一点腥味都没有,还鲜甜可口。”

    陈子谦不太会吐鱼刺,以吃手撕鸡为主。

    他正在啃一个鸡翅膀,闻言,漫不经心道:“我是在路边一家小饭馆买的,也没留意招牌。”

    陈俊南有点可惜,他本来还打算把做这道黑鱼汤的厨师挖到他的连锁酒店来。

    江映月见老公也夸陈子谦带回来的黑鱼汤好喝,生气的瞪了他一眼。

    陈俊南一向纵容江映月,跟本不在乎她对他的态度,殷勤备至的给她舀了小半碗的黑鱼汤让她吃。

    陈俊南是宠妻狂魔,有了好东西第一个想到的就是他老婆,儿子和老爹都得靠后。

    这么好喝的黑鱼汤他真心不想让江映月错过。

    江映月却是百般嫌弃。

    虽然这锅黑鱼汤看着色相好,闻着也香,但她压根不相信这路边小店的黑鱼汤会比五星级大饭店的大厨炖的好喝,因此拒喝。

    陈俊南哄了好久,江映月这才拿出试毒的勇气勉为其难的喝了两口。

    在心里惊叹,这黑鱼汤果然好吃,真心比起那些五星级大饭店的大厨来有过之而无不及。

    小半碗黑鱼汤很快就喝完了,陈妈妈又不好自己打脸再来一碗~

    好在陈俊南读懂了她眼里的意思,又给她盛了一碗。

    江映月死要面子道:“我已经不想喝了,你还给我盛,真是~”

    她话音刚落,陈子谦就把她那碗黑鱼汤给端走了:“妈不想喝我帮妈喝。”

    江映月傻眼了。

    好在陈俊南又把那碗黑鱼汤给端了回来,轻斥陈子谦:“你妈不喝那也是你妈的,不许你抢。”

    江映月喝完黑鱼汤,又盯着手撕鸡看。

    在心里想着黑鱼汤都这么好喝,这手撕鸡一定好吃。

    陈俊南见状,忙往她碗里放了几块手撕鸡。

    江映月夹起一块手撕鸡送入嘴里,手撕鸡肉质细腻,油脂适中,鲜美多汁,吃在嘴里既不油腻也不柴硬。

    浓郁的鲜香让人欲罢不能,江映月吃了一块又一块。

    陈家的豪华饭桌变成了大型真香现场。

    白梦蝶家。

    吃过午饭,白爱国把家里所有的西瓜都拍了一遍,选了个熟的最透的西瓜杀了,全家人坐着一起吃西瓜,都说这西瓜好吃,就是皮有点厚。

    白梦蝶让他们吃完西瓜,皮别扔了,她晚上做清炒西瓜皮吃。

    田春芳稀里哗啦地吃着西瓜:“这么大一个西瓜,西瓜皮不少,你清炒哪用得了这么多?把你一个人啃过的西瓜皮留下就行了。”

    在全家人眼里,白梦蝶是香香甜甜的小宝贝,她啃过的西瓜皮也是香香甜甜的。

    白梦蝶笑着说好。

    家里没有冰箱,西瓜开了就必须得吃光。

    那么大一个西瓜,一家四口吃,全都胀得要晕过去了还没吃完。

    为了不浪费,白爱国把剩下的一半西瓜分成四份,准备分给楼上楼下的四户人家。

    他用大菜盆装着四大块西瓜出了门,迎面就碰见了方妈妈。

    方妈妈盯着白爱国菜盆里的几块西瓜问:“老白啊,你端着这几块西瓜去哪里。”

    既然对方主动开口跟他说话,不理不太好。

    白爱国淡淡道:“家里的西瓜吃不完,分楼上楼下的邻居也吃点。”

    方妈妈被流浪狗咬到了腿健筋肉,虽然外伤好了,可落下一点残疾,走路有点一瘸一拐的。

    听了白爱国的话,方妈妈马上两步跛到白爱国的面前,伸手就要去拿他端着的那个菜盆:“你家西瓜吃不了跟我们家说嘛,我们是对门邻居,肯定会帮你吃的。”

    白爱国把菜盆举高,说了句:“多谢,不用了。”迈开大长腿往楼上走去。

    方妈妈扑了个空,站在原地愤恨的瞪着白爱国的背影低声咒骂了起来。

    白梦蝶正要出门扔西瓜皮,听到方妈妈的咒骂,当即冲她大声喊:

    “你这人怎么这样!我爸想把西瓜送给谁碍你什么事了,没送你家,你就骂人,我们家欠你家的!”

    白爱国上楼刚刚敲开一户邻居的大门,就听见了白梦蝶的喊叫,那个邻居收了白爱国的西瓜不好意思不帮着说两句。

    那个邻居把脑袋从楼梯口探了下来:“方嫂子,都是邻里之间,你骂人就不对了。

    人家送你西瓜那是人情,不送你家那是本分呐,怎么连这点道理都不懂!”

    方妈妈半点便宜都没讨到,一脸气愤。

    方奕明把门打开,对上白梦蝶冰冷的眼神,少年羞愧的脸发红,低沉着嗓音道:“妈!你进屋!”

    语气里命令意味浓厚。

    方妈妈丢了脸,也不好再呆在外面,冷哼一声,跛着脚进了屋。

    白梦蝶扔了垃圾,回来就睡午觉了。

    可是因为西瓜利尿,她吃的又多,这个午觉睡的很不安稳,没睡一会儿就被尿意催醒。

    断断续续的睡到两点,白梦蝶想着家里海带不多了,便动身去干货市场买海带,顺便也买些别的干货。

    她打算买三十斤干海带、十斤干紫菜和五斤上等黑胡椒粉。

    每天做凉拌酸辣海带丝要用很多海带,而且从明天开始要卖水饺了。

    虽然之前买了紫菜干的,但再买十斤紫菜干也能慢慢用完,一次性多批一点,价格上有优惠。

    在去干货市场之前,白梦蝶跟一家卖粉卖饺子皮的批发店预定了一千五百张水饺皮,让他每天早上送货到她家的摊位上。

    夏天的下午,公交上人不多,白梦蝶上车就有位置,在公交上又睡了一觉,下车之后精神抖擞。

    进了干货批发市场,白梦蝶特意避开李红旗家的门店,径直往上次买到各种正宗干货的那家门店走去。

    老板娘一眼就认出她来,热情的接待了她,也给了她最大的优惠。

    白梦蝶提着买好的东西回家。

    她发现,经过这一段时间的辛苦劳作,不知不觉身体素质提升了许多,这么重的东西她拿起来竟然不是很费力。

    白梦蝶正迈着轻快的脚步往干货批发市场外走去,背后有人在喊她的名字。
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